EN/TR
Anasayfa/Tarifler/Salata

Salata Tarifleri

En olgun sebzenin üzerine kurulu, zeytinyağıyla bolca tatlandırılmış canlı tabaklar — domates, salatalık, patates ve Girit'in sevdiği arpa peksimeti. Marul yok, mayonez yok; sadece iyi malzeme ve cömert bir zeytinyağı eli.

Yunan salatası sebzelerinin üzerine yerleştirilmiş, kekik serpilmiş iki kalın beyaz peynir dilimi.
Salata

Horiatiki: Klasik Yunan Köylü Salatası

Marul aramayın — gerçek Yunan salatası domates, salatalık ve koca bir dilim beyaz peynirden ibarettir.

Tarifi gör
Rendelenmiş domates, ufalanmış beyaz peynir, kekik ve bir zeytinle süslenmiş arpa peksimeti, ahşap bir masada.
Salata

Dakos (Girit Usulü Peksimet Salatası)

Girit'in pişirmesiz klasiği — nemlendirilmiş peksimet, rendelenmiş domates ve bol zeytinyağı.

Tarifi gör
Otlar ve baharatlarla karıştırılmış küçük patatesler, mavi desenli seramik bir tabakta.
Salata

Patatosalata: Zeytinyağlı Yunan Patates Salatası

Mayonez yok, sadece ılık patates, bol zeytinyağı ve limon — Yunanistan'ın sade ama unutulmaz patates salatası.

Tarifi gör